Se stai cercando forni a legna – gas su misura per il tuo giardino o per la tua pizzeria sei sul sito giusto!!!
Troverai inoltre idee e soluzioni per rendere unico il tuo giardino come ad esempio i nostri barbecue le nostre soluzioni per l’arredo e la pavimentazione sia interna che esterna.
Dal 2 novembre al 5 gennaio 2025 scopri le nostre offerte
– garanzia
– bruciatore incluso
– trasporto incluso per tutta l’ Italia
– forno in mattoni certificati
– raggiunge 500 gradi
– doppio uso legna e gas
– rivestimento a scelta (12 colori)
– personalizzazione
– carrello con ruote
NEW ELETTRO SARACEN
Adatto a tutti i tipi di alimenti è disponibile in tre colorazioni diverse si presenta con una struttura molto robusta e nello stesso tempo elegante.
NOLEGGIA IL TUO FORNO
Per venire incontro ai professionisti impegnati in eventi o sagre stagionali che riguardano il mondo della PIZZA abbiamo voluto mettere a disposizione 2 FORNI TOP DI GAMMA della nostra linea PLUS
Quindi potrai noleggiare il FORNO PLUS 150 A LEGNA che ha una capienza di 10 pizze e il FORNO PLUS 110 A GAS che ha una capienza di 6 pizze.
Fornidelsaraceno.com è un marchio della Compagnia della Terracotta azienda specializzata soprattutto nella produzione di forni a legna – gas su misura sin dal lontano 1820…Leggi tutto
REALIZZA IL TUO FORNO
SCEGLI IL FORNO A LEGNA - GAS SU MISURA PER LE TUE ESIGENZE
IL RIVESTIMENTO PERSONALIZZATO TE LO OMAGGIAMO NOI !
Dai il massimo sapore ad ogni tua creazione con i nostri forni a legna - gas
I forni a legna e a gas su misura per pizzeria
realizzati dalla Compagnia della Terracotta sono costruiti con una speciale argilla locale che ha la caratteristica di esaltare ulteriormente il sapore del pane e della pizza, rendendoli pertanto ancora più saporiti.
Le tue pizze ancora più gustose
Se hai una pizzeria o un ristorante e vuoi offrire ai tuoi clienti preparazioni ancora più saporite, i nostri forni in cotto ti sorprenderanno sicuramente per l’alta qualità di ogni nostro prodotto.
Resistenza garantita
L’argilla con cui realizziamo i nostri prodotti e soprattutto la competenza dei nostri tecnici ci permette di creare forni refrattari dalla resistenza unica.
In altre parole il tuo forno durerà a vita!
La scelta di chi vuole soprattutto prodotti di qualità
I forni a legna – gas in cotto di Ravanusa realizzati dalla Compagnia della Terracotta sono prodotti in grado di consentire creazioni e preparazioni di assoluta qualità e gusto.
Sia che tu sia un neofita o un professionista del settore riuscirai tuttavia a preparare la pizza o altre pietanze con grandissima facilità.
Esplora il nostro catalogo Forni a legna gas su misura
Realizziamo anche forni a legna a gas su misura, rispettando in pieno le tue richieste e le tue necessità.
Tutti i forni inoltre, possono essere predisposti con un impianto dotato di bruciatore a gas (metano, GPL)
Forni a legna e gas per tutte le esigenze
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Rotante Light
€17.000,00 – €38.000,00 + IVA -
Napoli pizzeria
€3.600,00 – €14.300,00 + IVA -
Elettro Saracen
€16.000,00 + IVA -
Saracen Ercole
€1.900,00 – €7.900,00 + IVA -
Saracen Light
€1.500,00 – €5.500,00 + IVA -
Forno Junior Mini
€1.680,00Il prezzo originale era: €1.680,00.€870,00Il prezzo attuale è: €870,00. + IVA -
Forno rotante
€13.200,00 – €21.600,00 + IVA -
Forno Tunnel
€3.080,00 – €5.720,00 + IVA -
Forno Normanno
€4.501,00 – €5.275,00 + IVA -
Forno Junior Max
€1.550,00 – €4.320,00 + IVA -
Forno Junior
€1.300,00 – €3.690,00 + IVA -
Forno Modular 100
€847,00 – €1.500,00 + IVA
Come si monta il nostro forno a legna - gas su misura
Per il corretto assemblaggio del forno a legna in primo luogo inizia sistemando la base del forno sopra i supporti precedentemente costruiti e poi assembla i pezzi che creano la cupola del forno.
Ricorda che gli elementi che compongono il forno hanno una tolleranza di mezzo centimetro ad elemento.
Successivamente suddividi le tolleranze in parti uguali nei 4 elementi che compongono sia la base che la volta del forno.
Nota Bene… se assemblando i pezzi li accosti l’uno all’altro non calcolando le tolleranze alla fine ti troverai con uno spazio mancante di 4/5 centimetri, quindi presta attenzione.
In secondo luogo appoggia la base su uno strato di sabbia di 5 centimetri facendo in modo che gli elementi che la compongono si possano livellare alla perfezione.
Infine unisci le punte del centro base, dividendo le tolleranze in modo tale da lasciare degli spazi vuoti all’esterno, pertanto se hai fatto tutto per bene, poggiando la volta sopra di essa non si vedranno più.
Per facilitare il montaggio, ti suggeriamo ad esempio di tagliare un listello di legno della misura dell’altezza interna della volta, posizionala al centro della base e poggia su di essa le punte dei vari elementi che compongono la cupola ripartendo infine le tolleranze.
Corretto tiraggio della canna fumaria
Per un corretto tiraggio la canna fumaria deve essere posizionata all’uscita del forno e va montata in posizione perpendicolare al forno, o con un’inclinazione massima di 45°.
Nota bene… evita di usare curve chiuse o strozzature perchè potrebbero influenzare negativamente il tiraggio della canna fumaria.
Nel modello 100 in aggiunta è compreso anche l’adattatore speciale per inserire la canna fumaria rotonda, mentre nei forni di dimensione superiore l’adattatore è incorporato nel manufatto.
Come effettuare la prima accensione del forno
Per le prime accensioni del forno si consiglia di tenerlo acceso per una durata massima di circa 30 minuti e a fiamma bassa (50/70 gradi centigradi), per consentire al cemento refrattario di “ceramizzare” vale a dire acquisire la resistenza termica necessaria.
Nota bene… se nella prima accensione il forno viene portato a temperature elevate , c’è il rischio che il forno si deteriori!
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